2003　ゆうきフェスタ特集

★は熊有研の部会　
▼は主に生産者の組織　
●はその他

●日本赤十字社
熊本健康管理センター　
県民の健康作りを支援
096-384-2111(熊本市長嶺）
血圧測定＆健康相談
相談に来所された方は14名。相談内容は、高血圧の生活、特に食生活や運動に関すること等。皆さんの健康に関する意識の高いのには驚きました。

●熊本自然に学ぶ会
096-360-2526（熊本市戸島西）
薬草茶の試飲と自然療法こんにゃく湿布
日本の伝統的な食文化を支えている有機野菜、そして家庭の健康を守る自然療法。有機フェスタはそんな二つが解け合い、自然の限りないパワーを教えてもらえる場所です。もっと若い人に知らせたい。

▼西の大地組合　
安心して食べて欲しい一心で頑張っている
0968-36-2530(鹿本郡鹿央町）
野菜　米　漬け物　販売
初めて参加し、他のグループの方々の出品も見ることができ参考になりました。また来年もぜひ参加させていただきたく思っております。

▼健康一番　楽々農園　
食で元気に！あなたの命と環境を守ります
0969-46-3305（天草郡新和町）
米、もち米、黒米赤米、ポン菓子
初めての参加でしたが、いろいろなお客様との助け合いがあり、とても有意義でした。消費者の皆さんも少々割高であっても輸入作物に迷うことなく熊有研の農産物を求めて下さい。

▼百草園＆万菜村　
生産者と消費者が共に歩んでいます
096-273-1917（鹿本郡植木町）
ケーキ　アレルギー対応上新粉パン等
材料は全て生産者の畑でとれたもの。消費者の会「千草会」と協力して焼き上げました。小学校の生徒さん達が４人も手伝ってくれ、それを見ていたら我が子にも経験をさせたいと思いました。

▼矢部・御岳会
0967-73-1250（上益城郡矢部町）
有機米を使った餅投げ　竹細工
あれだけの集客能力があるのであれば、販売、展示パフォーマンスなどもう少し新しい試みをすると面白いと思う。矢部清子さんのステージ、特に子供達との合唱はよかった。

▼九州有機の里
より自然に、より美味しく、より健康に
096-389-3680（熊本市小山町）
健康野菜の味と普及促進
隣でイベントがなくとも、自分たちだけでもやれると自信がついたことが一番の収穫ではないでしょうか。

▼心の会　
無農薬・低農薬のお米販売
0967-72-2747（上益城郡矢部町）
おでんとおにぎり
会場は興南会館でいいと思う。童謡はよかった。

●地産倶楽部・つのだ青果　こだわり農産物をコーディネイト販売
096-273-0661（鹿本郡植木町）
究極のカレー販売と託児コーナー
有機の流通は難しく、不安定な収穫状況と苦闘しているうちに、旬の野菜だけを使ったこのカレーにたどり着きました。旬の有機野菜と香辛料だけを使い１００％手作りです。

★有研・青年部
096-367-5400（有研事務局内）
就農相談コーナー　野菜ジュースの販売
結成２年目の青年部。新しいスタッフを加え今年も新規就農相談コーナーを設置。昨年同様に有機を志す老若男女が来られました。今後とも一緒に活動できることを楽しみにしています。野菜ジュースの販売が予想外の大盛況で、みんな大忙しでうれしい悲鳴でした。

▼くまもと有機の会　
生産者34名。消費者と提携。店舗も展開
096-367-3500（熊本市湖東）
山菜おこわ　赤飯　野菜販売
お客との対話を念頭に、有機の理解者を少しでも増やし、会員の拡大につながればと考えています。

▼愛農会
御船・矢部・清和13名の生産者
096-284-2704（上益城郡御船町）
野菜の販売と豚の焼き肉
他のグループの人達との交流ができるので、年に一回のフェスタを楽しみにしています。

●天使のパン・皇帝塩
自家製酵母のパン屋＆塩屋
096-356-3014（熊本市谷尾崎町）
卵牛乳を使わない自家製酵母のパン等
昨年に引き続き来てくださったお客様も多く、根付いてくれると嬉しいですね。意識も高くなっていると思います。

●熊本友の会
「婦人の友」読者の会
096-372-8903（熊本市渡鹿町）
手作りケーキ　婦人の友社書籍類の販売
有機農産物にこだわりを持つ人の集まりらしく、私共「友の会」への関心も高くとても手応えを感じました。

●シリカファームしすい
２戸の牧場が直営する牛乳、乳製品工場
0968-38-6685（菊池郡泗水町）
牛乳、ソフトクリーム、芋の天プラ
昨年より来場者が増え、牛乳もソフトクリームもよく売れました。フライヤーを持っていたので、｢寒いと牛乳やアイスはうれないかな」と思い、芋のがね揚げを　やったら、これも好評でした。

●（株）松合食品　
ヤマア醤油 味噌
096-371-2212（熊本市菅原町）
味噌、醤油宣伝販売
託麻原小の子供達はかなり上手に試食を勧めてくれ、楽しいイベントとなりました。この子供たちのためにも、有機を見直す人々が増えることと願います。

●NPO パーマカルチャーネットワーク九州　
環境と共生した持続可能な暮らしのデザイン
096-349-4177（阿蘇郡西原村）
ミミズコンポストの普及
ミミズコンポストへの興味、取り組もうとする意欲が伝わってきて、来場者の方が有機野菜への関心、安全な生活への関心が高いのを強く感じた。意識の高いイベントの証拠だろう。

●楠山木酢　
096-357-4592　下益城郡富合町
木酢の販売

▼農の心と共に・はこべ会小さな会だが生産者消費者の声を大切に
096-388-7031（熊本市上南部）
生産者野菜のおでんと農産加工品
出展内容は各団体に任されているが、必ずしも来場者のニーズに合っていない。実行委員会で総体的に企画し、各団体が選んだ方が偏りがなくていいのではないでしょうか。

▼矢部町有機農業協議会　
環境と農業をテーマに活動をめざす
0967-72-2195（上益城郡矢部町）
有機茶、有機黒ダイズ販売　交流体験
協議会として初めて参加させていただきました。なれない対面販売の経験となり、その大切さを改めて感じることが出来ました。フェスタに参加して、協議会のみんな元気をもらった。

●NPO法人
フリースクール地球子屋　学びと体験そして出会いの場を提供
096-363-7633（熊本市国府）
写真パネルとリーフレットで活動紹介
私達は銘々のこどもたちのそれぞれの育ちを応援しています。自然、生活、有機の発想は、子供の育つ環境や教育の場面で大変重要だと思います。

▼小川町有機農産組合
0964-43-0234（下益城郡小川町）
組合で作ったぼかし堆肥販売
孟宋竹林からの土着菌使用の堆肥です。

★有研・種苗部
0967-82-3216
自家採種から育てた種及び試食
各団体が点としてあるが、会場全体としての一体感が欲しい。売り場コーナー展示会場設定にもうひと工夫を。

▼いのちと土を考える会　
生活協同組合
096-286-0460（上益城郡益城町）
有機農作物、加工食、だんご汁販売
今回で４回目でしたが、今年のフェスタは盛り上がってよかった。いろいろな団体の参加があった結果ではないかと思う

●ナチュラルコーヒー　
ブラジルから有機コーヒー豆を輸入焙煎
096-245-4545（熊本市和泉町）
コーヒー販売
去年から二回目の参加。来年も是非、参加させていただき、有機コーヒーを沢山の方に買っていただきたいと思います。

●緑の生活ネットワーク　
便利快適贅沢の生活をシンプルライフに
096-349-7475（熊本市戸島町）
暮らしと環境の相談コーナーを担当
相談は3件しかなかったが、相談コーナーが毎年あることが大切と考え是非コーナーを存続したい。ただ、音が騒々しく落ち着いて話が出来ないのが残念でした。

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