熊本は豊かな水と気候に恵まれた、全国でも有数の農業県です。
農産物に対する安全志向の高まりの中で『有機農産物』への関心が高まっています。
このプロジェクトでは熊本県での有機農業の実態を広く調査しています。
熊本県有機農業研究会は
1974年から食と環境を守る
活動を続けています
水俣病などの公害問題や環境汚染が多発した1960年代、農家にも農薬による被害が広がり、予防医学をめざして草の根運動が始まりました。医者、学者、農家、消費者等多彩な分野の人々が参加し、医薬品、食品添加物、農薬のあり方に疑問をもつ「いのちと土を守る運動」へと発展し、1974年に、「熊本県有機農業研究会」が設立されました。以来、有機農法の確立と「いのちを守る 」食生活の見直しを行う活動を展開してきました。 2000年には有機JAS認証制度の開始を受けてNPOに再編、有機認証を行う農林水産省登録認証機関としても活動しています。
>>熊本有機農業研究会について〒861-8030 熊本県熊本市東区小山町1879-3
TEL:096-223-6771 FAX:096-223-6772
MAIL:info@kumayuken.org
HP:http://www.kumayuken.org
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